Malpua Prasad: आज हम माता कुष्मांडा के भोग के लिए केले के स्पेशल मालपुए बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. मां को केले के मालपुए का भोग लगाने से वो बेहद प्रसन्न होंगी जिससे उनका आशीर्वाद प्राप्त होगा.
12 April, 2024
Prasad Recipe for Maa Kushmanda: आज नवरात्रि का चौथा दिन है. ये दिन मां कुष्मांडा को समर्पित होता है इसलिए आज इनका पूजन किया जाता है. मां कुष्मांडा को फल बेहद प्रिय हैं इसलिए उनको केले, सेब और पपीते आदि का भोग लगाया जाता है. ऐसे में आज हम माता कुष्मांडा के भोग के लिए केले के स्पेशल मालपुए बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. मां को केले के मालपुए का भोग लगाने से वो बेहद प्रसन्न होंगी जिससे उनका आशीर्वाद प्राप्त होगा. चलिए जानते हैं भोग के लिए केले के मालपुए कैसे बनाएं.
मालपुए बनाने के लिए सामग्री-
केले 2 पके
कुट्टू का आटा 1 कप
नारियल 1/4 कप कसा हुआ
ड्राई फ्रूट्स 1/4 कप कटे हुए (बादाम, काजू, पिस्ता)
इलायची पाउडर 1/4 चम्मच
दालचीनी पाउडर 1/4 चम्मच
चीनी या गुड़ 1/4 कप (स्वादानुसार)
घी तलने के लिए
ऐसे बनाएं मालपुए
- सबसे पहले पके हुए केलों को लेकर एकदम स्मूथ मैश कर लें.
- फिर इसमें कद्दूकस नारियल, कुट्टू का आटा, दालचीनी पाउडर और इलाइची पाउडर डालें.
- साथ ही इसमें ड्राई फ्रूट्स और चीनी या गुड़ डालें और अच्छी तरह से मिलाएं.
- अगर बैटर गाढ़ा हो गया है तो थोड़ा सा पानी मिलाएं.
- अब एक कढ़ाई में घी डालकर मीडियम आंच पर गर्म करें.
- फिर एक चम्मच बैटर कढ़ाई में डालें और छोटे पैनकेक बना लें.
- अब पैनकेक को दोनों तरफ से गोल्डन होने तक अच्छी तरह से पकाएं.
- फिर तैयार पैनकेक से एक्स्ट्रा ऑयल निकालने के लिए टिश्यू पेपर पर रखें.
- बस तैयार हैं आपके भोग के लिए केले के मालपुआ.
- अब इनको ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करके मां को भोग लगाएं.
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