Sawan Somvar 2024: अगर आप भी सावन के महीने में सोमवार का व्रत रख रहे हैं तो आज हम आपके लिए फलाहारी साबूदाना पिज्जा बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. यह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पेट को लंबे समय तक भरा भी रखता है.
09 July, 2024
Sabudana Pizza Recipe: सनातन धर्म में सावन का महीना बेहद पवित्र माना जाता है. इस माह में ही भगवान शंकर ने समुंद्र मंथन से निकले विष का सेवन किया था. मान्यता है कि सावन के महीने में ही शंकर भगवान पहली बार पृथ्वी लोक पर अपने ससुराल आए. साथ ही जो लोग सावन में शिवजी का पूजन और उपवास करते हैं उनपर भगवान की कृपा बनी रहती है. अगर आप भी सावन सोमवार का व्रत रख रहे हैं तो आज हम आपके लिए फलाहारी साबूदाना पिज्जा बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. यह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पेट को लंबे समय तक भरा भी रखती है. आइए जानते हैं साबूदाना पिज्जा बनाने की सिंपल रेसिपी.
बॉलीवुड और एंटरटेनमेंट से जुड़ी खबरें पढ़ने के लिए यहां करें क्लिक
साबूदाना पिज्जा बनाने के लिए सामग्री-
पिज्जा बेस के लिए: साबूदाना 1 कप
उबला आलू 1 बड़ा
मूंगफली 1/4 कप भुनी हुई
सेंधा नमक स्वादानुसार
काली मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच
घी या तेल 1 बड़ा चम्मच
टॉपिंग के लिए: चीज 1/2 कप कसा हुआ
ताजी सब्जियां (कटे हुए टमाटर, शिमला मिर्च और पनीर)
टमाटर सॉस या चटनी 1/4 कप
मिक्स ड्राई हर्ब्स 1 छोटा चम्मच
ऐसे बनाएं साबूदाना पिज्जा
- सबसे पहले साबूदाना को 4-5 घंटे या रातभर भिगोकर रख दें.
- अब साबूदाना से पानी को अलग करके एक मिक्सिंग बाउल में डालें.
- फिर इसमें बेस बनाने वाली सारी सामग्री डालें और आटा गूंथ लें.
- अब एक नॉन-स्टिक पैन को थोड़े से घी से ग्रीस करें और साबूदाना मिक्चर को समान रूप से फैलाएं.
- फिर इसको मीडियम आंच पर गोल्डन होने तक दोनों तरफ से पकाएं.
- अब पिज्जा बेस पर चटनी, ताजी सब्जियां और चीज को कद्दूकस करके डालें.
- फिर इसको 5-7 मिनट तक कवर करके पकाएं.
- बस तैयार है आपका गर्मागर्म टेस्टी साबूदाना पिज्जा.
राजनीति और अन्य विषयों से जुड़ी खबरों के लिए यहां क्लिक करें
यह भी पढ़ें: Navratri 2024 Special: व्रत में बार-बार लगने वाली भूख को शांत कर देगा राजगिरा पराठा, नोट करें रेसिपी
