सर्दियों में सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है गुड़ वाला पोहा

पोहा 2 कटोरी चूरा गुड़ 1 कटोरी नारियल 1 कटोरी कसा हुआ मिक्स ड्राई फ्रूट्स (बादाम, किशमिश और काजू) ड्राई फ्रूट्स भूनने के लिए 1 चम्मच घी स्वादानुसार नमक

सामग्री-

सबसे पहले एक बर्तन में पोहे को डालें और अच्छे से धो लें.

स्टेप 1

फिर एक पैन में 2 कटोरी पानी और 1 कटोरी गुड़ का चूरा मिलाएं.

स्टेप 2

इसके बाद इसे गैस पर हल्की आंच में पकने के लिए रख दें.

स्टेप 3

फिर जब ये पक जाए तो इसमें 1 कटोरी पिसा हुआ नारियल मिलाएं.

स्टेप 4

इसके बाद इसमें स्वादानुसार नमक और भिगोया हुआ पोहा डालकर अच्छे से मिलाएं.

स्टेप 5

फिर आप इसमें बारीक टुकड़ों में कटे हुए और भुने हुए हुए ड्राई मिलाएं.

स्टेप 7

बस तैयार है आपका स्वाद और पोषण से भरपूर गुड़ वाला पोहा.

स्टेप 8