बची हुई खील से झटपट ऐसे तैयार करें चटपटी नमकीन
खील 2 कप हल्दी पाउडर 1/2 चम्मच जीरा 1/2 चम्मच नमक स्वादानुसार चाट मसाला एक चुटकी तेल 1 बड़ा चम्मच मूंगफली या भुने हुए छोले मुट्ठी भर
सामग्री-
सबसे पहले एक कड़ाही में तेल गर्म करके जीरा चटकाएं.
स्टेप 1
फिर इसमें मूंगफली, खील, हल्दी पाउडर और स्वादानुसार नमक डालें.
स्टेप 2
इसके बाद इसे मीडियम आंच पर खीर के क्रिस्पी होने तक भून लें.
स्टेप 3
जब ये भुन जाए तो इसमें चाट मसाला डालें और अच्छे से मिलाएं.
स्टेप 4
फिर जब ये ठंडा हो जाए तो इसे एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर कर लें.
स्टेप 5
अगर आप चाहें तो इसमें पसंदीदा नमक या अन्य चीजें मिला सकते हैं.
स्टेप 6