Bread Milk Cake Recipe: आज हम आपके लिए ब्रेड मिल्क केक बनाने की एक आसान रेसिपी लेकर आए हैं. यह ब्रेड और ड्राई फ्रूट्स से बनने वाली एक लजीज रेसिपी है.
26 September, 2024
Bread Milk Cake Recipe: अगर आप मीठा खाने के शौकीन हैं और इस वीकेंड मीठे में कुछ यूनीक खाना चाहते हैं तो आज हम आपके लिए ब्रेड मिल्क केक बनाने की एक आसान रेसिपी लेकर आए हैं. यह ब्रेड और ड्राई फ्रूट्स से बनने वाली एक लजीज रेसिपी है. साथ ही यह डिश कुछ ही मिनटों में बनकर भी तैयार हो जाती है. बच्चों से लेकर बड़े भी ब्रेड मिल्क केक को एक बार खाकर बार-बार खाने की डिमांड करेंगे. आइए जानते हैं ब्रेड मिल्क केक बनाने की सिंपल रेसिपी.
ब्रेड मिल्क केक बनाने के लिए सामग्री-
ब्रेड 5-6
घी 2 बड़े चम्मच
चीनी 1.5 कप
दूध 1.5 कप
मिल्क पाउडर 1/4 कप
बटर पेपर
पिस्ता बारीक कटे हुए
गार्निश के लिए सिल्वर फॉइल
ऐसे बनाएं ब्रेड मिल्क केक
- सबसे पहले ब्रेड को तोड़कर ब्रेडक्रम्ब्स बनाएं.
- इसके लिए कड़ाही में घी गर्म करें और ब्रेडक्रम्ब्स को रोस्ट कर लें.
- अब एक पैन में चीनी डालें और कैरेम्लाइज कर लें.
- फिर इसमें दूध, थोड़ी चीनी और मिल्क पाउडर मिलाकर पकाएं.
- अब इसमें रोस्टेड ब्रेड डालें और इक्ट्ठा होने तक पकाकर गैस बंद कर दें.
- फिर एक ट्रे में बटर पेपर लगाएं और ब्रेड के मिक्सर अच्छे से फैलाएं.
- अब इसे लगभग 2 घंटों के लिए फ्रीज कर लें.
- फिर इसे फ्रिज से निकालकर पिस्ता और चांदी की परत से गार्निश करें.
- बस तैयार है आपका स्वादिष्ट ब्रेड मिल्क केक.
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