Sweet Dish: मीठे में खाना चाहते हैं कुछ यूनीक तो ट्राई करें सीताफल के लड्डू, ये रही आसान रेसिपी

Custard Apple Laddu Recipe: आज हम आपके लिए सीताफल के लड्डू बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. सीताफल के लड्डू स्वाद में बेहद लजीज और बनाने में बेहद आसान हैं.

04 November, 2024

Custard Apple Laddu Recipe: भारत में मीठा खाने के शौकीन लोगों की कोई कमी नहीं है. ऐसे में लोग तरह-तरह की मिठाइयां और स्वीट डिशेज ट्राई करने के लिए हमेशा तैयार रहते हैं. अगर आप भी उन्हीं में से हैं जो कुछ न कुछ डिफरेंट खाना ट्राई करते रहना पसंद करते हैं तो आज हम आपके लिए सीताफल के लड्डू बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. सीताफल के लड्डू स्वाद में बेहद लजीज और बनाने में बेहद आसान हैं. आइए जानते हैं सीताफल के लड्डू बनाने की सिंपल रेसिपी.

सीताफल के लड्डू बनाने के सामग्री-

कस्टर्ड एप्पल पल्प 1 कप
नारियल 1 कप कद्दूकस हुआ
गाढ़ा दूध 1/2 कप
सूखा नारियल 1 कप
घी 2 बड़े चम्मच
सूखे मेवे 1/2 कप कटे हुए (बादाम, काजू और पिस्ता)
इलायची पाउडर 1/4 छोटा चम्मच

ऐसे बनाएं सीताफल के लड्डू

1. सबसे पहले सीताफल को छीलकर पल्प को अलग निकाल लें.
2. इसके बाद एक कड़ाही में घी थोड़ा सा घी गर्म करके इसमें नारियल को भून लें.
3. फिर इसमें सीताफल का पल्प और फिर कंडेंस्ड मिल्क मिलाएं.
4. अब इस मिक्सर को गाढ़ा होने तक पकाएं और गैस ऑफ कर दें.
5. इसके बाद इसमें इलायची पाउडर और बारीक कटे सूखे मेवे मिलाएं.
6. फिर जब मिक्सर को ठंडा हो जाए तो हथेलियों को घी से ग्रीस करके लड्डू बनाएं.
7. इसके बाद लड्डुओं को कद्दूकस किए नारियल में रोल करें.
8. बस तैयार हैं आपके भोग के लिए टेस्टी सीताफल के लड्डू.

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