Beetroot Chips Recipe: आज हम आपके लिए चुकंदर के चिप्स बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. मार्केट के चिप्स बैड कोलेस्ट्रॉल और मोटापा बढ़ाने वाले होते हैं. आइए जानते हैं चुकंदर के चिप्स बनाने की आसान रेसिपी.
14 November, 2024
Beetroot Chips Recipe: चुकंदर एक सुपरफूड है जो खनिज, विटामिन और कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स का खजाना है. आयरन से भरपूर चुकंदर के सेवन से शरीर में खून की कमी को पूरा किया जा सकता है. इसके साथ बीटरूट को डाइट में शामिल करने से ब्लड प्रेशर को भी कंट्रोल करने में मदद मिलती है. चुकंदर को आमतौर पर सलाद के तौर पर खाया जाता है. लेकिन इसका स्वाद बहुत से लोगों को बिल्कुल पसंद नहीं आता, जिससे वह इसे खाने से वंचित रह जाते हैं. ऐसे में आज हम आपके लिए चुकंदर के चिप्स बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. मार्केट के चिप्स बैड कोलेस्ट्रॉल और मोटापा बढ़ाने वाले होते हैं. आइए जानते हैं चुकंदर के चिप्स बनाने की आसान रेसिपी.
चुकंदर के चिप्स बनाने के लिए सामग्री-
- 4 चुकंदर
- 2 टेबलस्पून काली मिर्च
- 2 चम्मच ऑलिव ऑयल
- स्वादानुसार नमक
ऐसे बनाएं चुकंदर के चिप्स
- सबसे पहले चुकंदर को पानी से धोएं और पतले-पतले स्लाइस में काट लें. अगर आप चिप्स कटर का यूज करेंगे तो बेहतर होगा.
- इसके बाद आप इन कटे हुए स्लाइस को एक बेकिंग ट्रे पर अच्छी तरह से फैला दें.
- फिर इन पर थोड़ा सा ऑयल लगाएं. इसके बाद नमक और काली मिर्च भी डाल दें.
- अब ओवन को 2 मिनट के लिए 180 डिग्री पर प्री हीट करें.
- इसके बाद 10 मिनट के लिए बेकिंग ट्रे को ओवन में रखकर चिप्स को बेक करें.
- बस तैयार हैं आपके हेल्दी-टेस्टी बीटरूट के चिप्स.
- इन्हें आप खाने की हल्की-फुल्की क्रेविंग को दूर करने के लिए झटपट बनाकर खा सकते हैं.
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