Mango Lassi Recipe: गर्मी आते ही सबकी ध्यान कुछ हल्का और ठंडा पीने का मन करता है और ऐसे में ठंडी-ठंडी लस्सी मिल जाए तो मजा ही आ जाता है. अब सिंपल लस्सी तो आपने बचपन से ही पी होंगी लेकिन आज हम लाए हैं एक यूनीक लस्सी.
Mango Lassi Recipe: गर्मी आते ही हर जगह आपको रसीले आमों की भरमार देखने को मिलने लगती है. फलों का राजा कहे जाने वाले आम से आप लस्सी भी बना सकते हैं ये तो काफी अलग है. लोग अलग-अलग तरीके से आम के स्वाद का मजा लेते हैं और इसे खाते हैं. कोई मैंगो शेक बनाता है तो कोई आइस्क्रीम लेकिन, इस मौसमी फल का आनंद लेने के और भी कई बेहतरीन तरीके हैं. बता दें कि मैंगो लस्सी भी एक शानदार रेसिपी है, जिसे अलग-अलग तरीकों से तैयार किया जा सकता है. यह आपके शरीर को हाइड्रेट करने में मदद करता है और दही के साथ इसका सेवन करने से गर्मी के मौसम में आपको स्वस्थ रखने में मदद मिलती है. अगर आप भी मैंगो के शौकीन हैं, तो ऐसे बनाइए मैंगो से बनाई जाने वाली ये 5 रेसिपी.
मैंगो मिंट लस्सी
इस लस्सी को बनाने के लिए सबसे पहले आप 1 कप आम का गूदा, 2 कप दही, 4-6 पुदीने की पत्तियां, शहद या मेपल सिरप और कुछ बर्फ टुकड़ों को साथ में अच्छी तरह से मिक्स कर लें. आपकी कोल्ड मैंगो मिंट लस्सी तैयार है अब आप इसे पी सकते हैं.
आम हल्दी लस्सी
हल्दी और आम दोनों ही आपके शरीर के लिए काफी अच्छे होते हैं. इस लस्सी को बनाने के लिए आपको 1 कप आम का गूदा, 2 कप दही, शहद के साथ 1 चम्मच हल्दी लें. इन सभी चीजों को एक साथ मिलाएं और इसे अच्छी तरह से ब्लेंड कर लें. अब इसे ठंडा-ठंडा परोसें और स्वाद लें.
मैंगो स्ट्रॉबेरी लस्सी
अगर आप भी स्ट्रॉबेरी के शौकीन हैं और आम के साथ इसका मजा उठाना चाहते हैं तो बनाएं मैंगो स्ट्रॉबेरी लस्सी. इसे बनाने के लिए 2-5 स्ट्रॉबेरी को 1 कप आम के गूदे, 2 कप दही, शहद और बर्फ के साथ मिलाएं. इस मिश्रण को ब्लेंडर में अच्छी तरह से मिक्स कर लें और ये लस्सी तैयार है.
मैंगो चिया सीड्स लस्सी
चिया सीड्स आजकल कई लोग कई तरह से सेवन करते हैं. इसे बनाने के लिए आपको 2 चम्मच चिया सीड्स को पानी में भिगोना है और इसे 1 कप आम के गूदे, 2 कप दही, शहद और बर्फ के साथ मिला लेना है. अब इस मिश्रण को ब्लेंडर में अच्छी तरह मिक्स कर लें और आपकी मैंगो चिया सीड्स लस्सी तैयार है.
आम अखरोट लस्सी
आम अखरोट लस्सी को बनाने के लिए 5 से 8 अखरोट को पानी में भिगो दें. फिर इसमें 1 कप आम का गूदा, 2 कप दही, शहद और दालचीनी पाउडर मिला लें और ताजा-ताजा इसका आनंद लें.
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