How To Reduce Bad Cholesterol: अगर आप लहसुन की चटनी को डाइट में शामिल करते हैं तो बैड कोलेस्ट्रॉल को आसानी से कम हो सकता है. ऐसे में आज हम आपके लिए लहसुन की चटनी बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं.
11 November, 2024
How To Reduce Bad Cholesterol: आज के समय की भागदौड़ भरी लाइफ में कोलेस्ट्रॉल की समस्या बेहद आम है. अगर आप दिल की बीमारियों से बचे रहना चाहते हैं तो बैड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कंट्रोल करना बेहद जरूरी है क्योंकि यह हार्ट डिजीज में अहम भूमिका निभाता है. लेकिन क्या आपको पता है डाइट में कुछ बदलाव करके बैड कोलेस्ट्रॉल को कम (How To Reduce Bad Cholesterol) किया जा सकता है. जी हां, आपने बिल्कुल सही सुना. अगर आप लहसुन की चटनी को अपनी डाइट का हिस्सा बनाते हैं तो बैड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को आसानी से कम हो सकता है. ऐसे में आज हम आपके लिए लहसुन की चटनी बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. लहसुन की चटनी खाने में बेहद चटपटी होती है . आइए जानते हैं लहसुन की चटनी बनाने की रेसिपी.
लहसुन की चटनी बनाने के लिए सामग्री-
10-12 लहसुन की कलियां
2-3 हरी मिर्च
आधा कप धनिया पत्ती (बारीक कटा हुआ)
1 चम्मच नींबू का रस
स्वादानुसार नमक
जरूरत के अनुसार पानी
ऐसे बनाएं लहसुन की चटनी
- सबसे पहले लहसुन की कलियों को छीलकर बारीक-बारीक काट लें.
- इसके बाद हरी मिर्च को भी धोएं और बारीक काट लें.
- अब एक मिक्सर जार में कटी हरी मिर्च, लहसुन, हरा धनिया, नमक और नींबू का रस डालें.
- फिर इन सारी चीजों में थोड़ा सा पानी मिलाएं और पीसकर चिकना पेस्ट तैयार करें.
- बस तैयार है आपकी टेस्टी और चटपटी लहसुन की चटनी.
लहसुन खाने के फायदे
- लहसुन में एलिसिन नामक त्व मौजूद होता है जो ब्लड वेसल्स को हेल्दी रखने के साथ-साथ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करने में मददगार है.
- अगर आप खाने में लहसुन को शामिल करते हैं तो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद मिलती है जिससे दिल की बीमारियों का रिस्क कम होता है.
- लहसुन में कई ऐसे एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं जिससे दिल की बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद मिलती है.
- लहसुन एंटीबैक्टीरियल और एंटीवायरल गुणों से भरपूर होता है इसलिए सेवन से इम्यून सिस्टम को मजबूती प्रदान होती है.
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