सूखी तुलसी की पत्तियां 10-12 ताजी या 1 बड़ा चम्मचपानी 2 कपअदरक का टुकड़ा ½ इंच (कद्दूकस किया हुआ)3-4 साबुत काली मिर्च (कुटी हुई)शहद या गुड़ स्वाद के लिएनींबू का रस कुछ बूंद
सामग्री-
सबसे पहले एक पैन में 2 कप पानी उबलने के लिए रख दें.
स्टेप 1
जब पानी उबल जाए तो इसमें तुलसी के पत्ते, कुटी काली मिर्च और कद्दूकस किया अदरक डालें.
स्टेप 2
फिर इसे 5 से 7 मिनट तक पानी के करीब आधा रहने और इसका रंग बदलने तक पकाएं.
स्टेप 3
जब यह अच्छी तरह से पक जाए तो इसे एक कप में छान लें.
स्टेप 4
इसमें मिठास के लिए स्वादानुसार गुड़ या शहद मिलाएं. अगर चाहें तो नींबू का रस मिला सकते हैं.
स्टेप 5
बस तैयार है आपकी सर्दी-खांसी की दवा गर्मागर्म तुलसी की चाय.
स्टेप 6
बेहतर रिजल्ट के लिए आप इस चाय को दिन में 2-3 बार बनाकर पिएं.