Oats Upma Recipe: आज हम आपके लिए ओट्स उपमा बनाने की आसान रेसिपी लेकर आए हैं. यह न सिर्फ टेस्टी होता है बल्कि हेल्थ को भी ढेरों लाभ पहुंचाता है.
22 October, 2024
Oats Upma Recipe: आज के समय की दौड़भाग भरी लाइफ में हर कोई जल्दी में रहता है. ऐसे में कई बार जल्दीबाजी में या तो हम नाश्ता स्किप कर देते हैं या फिर कुछ रेडीमेड खाकर काम चला लेते हैं. बाहर के खाने से बेशक पेट तो भर जाता है लेकिन, शरीर को कोई पोषण नहीं मिलता. ऐसे में आज हम आपके लिए ओट्स उपमा बनाने की आसान रेसिपी लेकर आए हैं. यह न सिर्फ टेस्टी होता है बल्कि हेल्थ को भी ढेरों लाभ पहुंचाता है. सबसे अच्छी बात यह है कि ओट्स उपमा मिनटों में बनकर तैयार भी हो जाता है. आइए जानते हैं ओट्स उपमा बनाने की सिंपल रेसिपी.
ओट्स उपमा बनाने के लिए सामग्री-
1 कप ओट्स
2 चम्मच तेल
1 टीस्पून सरसों
आधा टीस्पून उड़द की दाल
आधा टीस्पून जीरा
8-10 काजू
5-7 करी पत्ते
आधा इंच अदरक
1 हरी मिर्च
1 छोटा प्याज
1 कप पानी
स्वादानुसार नमक
चौथाई टीस्पून हल्दी
स्वादानुसार मिर्च
मुट्ठी भर मूंगफली(भुनी हुई)
आधी गाजर
चौथाई कटोरी बीन्स
आधी शिमला मिर्च
चौथाई कटोरी मटर
ऐसे बनाएं ओट्स उपमा
- सबसे पहले एक कड़ाही में ओट्स को करीब 5 मिनट तक भून लें.
- फिर तेल गर्म करके इसमें सरसों, करी पत्ता, जीरा, उड़द की दाल और काजू डालें.
- इसके बाद इसमें हरी मिर्च, प्याज और अदरक डालकर नरम होने तक फ्राई करें.
- अब इसमें बीन्स, गाजर, शिमला मिर्च और मटर मिलाएं.
- इसके साथ ही इसमें नमक, लाल मिर्च और हल्दी मिलाएं.
- इसके बाद इसमें पानी मिलाएं और अच्छी तरह से पकाएं.
- फिर आखिर में इसमें धनिया, मूंगफली और नींबू का रस मिला दें.
- बस तैयार है आपका टेस्टी-हेल्दी ओट्स उपमा.
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