Rice Paratha Recipe: आज हम आपके लिए रात के बचे हुए चावल से चटपटा पराठा बनाने की इजी रेसिपी लेकर आए हैं. ये पराठा खाने में बेहद टेस्टी होता है.
29 September, 2024
Rice Paratha Recipe: वीकेंड पर ज्यादातर लोग छुट्टी का मजा लेते हैं. इसी के चलते वो आराम से उठते हैं और कुछ मजेदार खाने की चाह रखते हैं. ऐसे में आज हम आपके लिए रात के बचे हुए चावल से चटपटा पराठा बनाने की इजी रेसिपी लेकर आए हैं. ये पराठा न सिर्फ खाने में बेहद टेस्टी होता है बल्कि पेट को इतने अच्छे से भर देता है कि दोपहर का खाना खाने की जरूरत ही न पड़े. आइए जानते हैं चावल का पराठा बनाने की बेहद आसान रेसिपी.
चावल का पराठा बनाने क लिए सामग्री-
1 कप चावल
2 हरी मिर्च
1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 चम्मच हल्दी
1/2 चम्मच जीरा पाउडर
धनिया बारीक कटा हुआ
स्वादानुसार नमक
1 कप आटा
आवश्यकतानुसार तेल
ऐसे बनाएं चावल का पराठा
- सबसे पहले बचे हुए चावल को फ्रिज से निकालें और नॉर्मल टेंपरेचर पर आने दें.
- फिर इसमें हल्दी, नमक, धनिया, जीरा पाउडर और मिर्च मिलाकर स्टफिंग तैयार करें.
- अब आटा गूंथकर लोई बनाएं और सूखे आटे की मदद से बेल लें.
- फिर इसमें तैयार स्टफिंग को फिल करके अच्छी तरह से बेल लें.
- इसके बाद तवे को मीडियम आंच गर्म करके पराठे को दोनों तरफ से तेल लगाकर सेंक लें.
- बस तैयार है आपका चटपटा चावल का पराठा.
- अब इसे दही और पसंदीदा चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें.
यह भी पढ़ें: Weekend Special: आलू की सब्जी तो खूब खाई होगी, लेकिन आज ट्राई करें चटपटा आलू का अचार
