मात्र 10 मिनट में बनाएं चटपटा अचारी पराठा
गेंहू का आटा 3 से 4 कप अजवाइन नमक स्वादानुसार 2 से 3 चम्मच वेजिटेबल ऑयल स्वादानुसार लाल मिर्च काली मिर्च थोड़ी सी कलौंजी थोड़ी सी आम का अचार आवश्यकतानुसार घी
सामग्री-
सबसे पहले एक परात में आटा लें और उसमें थोड़ा सा नमक मिलाएं.
स्टेप 1
फिर आवश्यकतानुसार पानी की मदद से आटा गूंथ लें.
स्टेप 2
सॉफ्टनेस के लिए इसमें 2 से 3 चम्मच वेजिटेबल ऑयल मिलाया जा सकता है.
स्टेप 3
अब आटे की बॉल्स बनाएं और बेलन की मदद से रोल करें.
स्टेप 4
फिर इसमें अचार का मसाला, नमक, लाल मिर्च, अजवाइन, कलौंजी और काली मिर्च डालें.
स्टेप 5
अब आटे के पेड़े को फोल्ड करें और मनपसंद शेप बनाकर सूखे आटे की मदद से बेल लें.
स्टेप 6
फिर गर्म तवे पर डालें और घी लगाकर दोनों तरफ से अच्छी तरह से पकाएं.
स्टेप 7
बस तैयार हैं आपका चटपटा अचारी पराठा.
स्टेप 8