Ganesh Chaturthi भोग के लिए ऐसे बनाएं केले का शीरा
सूजी 1 कप केले 2 पके मैश्ड दूध 1 कप चीनी ½ कप घी ¼ कप इलायची पाउडर ½ चम्मच मेवे ¼ कप कटे हुए (काजू और बादाम) किशमिश 1 बड़ा चम्मच केसर एक चुटकी
सामग्री-
सबसे पहले एक कड़ाही में घी गर्म करके सूजी को मीडियम-लो आंच पर सुनहरा होने तक भून लें.
स्टेप 1
अब एक पैन में दूध गर्म करें और भुनी हुई सूजी इसमें डालकर अच्छी तरह से मिलाएं.
स्टेप 2
जब सूजी पककर सारा दूध सोख ले तो इसमें चीनी, मैश्ड केले, इलायची पाउडर और केसर मिलाएं.
स्टेप 3
अब घी में कटे हुए ड्राई फ्रूट्स और किशमिश को डालकर सुनहरा होने तक भून लें.
स्टेप 4
फिर भुने हुए मेवों को शीरे में डालकर अच्छी तरह से मिलाएं.
स्टेप 5
बस तैयार है आपका भोग के लिए केले का शीरा.
स्टेप 6