Prasad recipe: आज के इस शुभ दिन पर मां सिद्धीदात्री और रामलला को पूजन के दौरान चावल की खीर का भोग लगाएं. आज हम राम नवमी भोग के लिए चावल की खीर बनाने की झटपट रेसिपी लेकर आए हैं. आइए जानते हैं चावल खीर बनाने की विधि.
17 April, 2024
Chawal ki kheer recipe for navratri: आज चैत्र नवरात्रि का आखिरी यानी नवां दिन है. आज का दिन मां दुर्गा के नौवे रूप सिद्धीदात्री को समर्पित होता है. साथ ही इस दिन राम नवमी का भी उत्सव मनाया जाता है. आज मां दुर्गा की विदाई के साथ-साथ रामलला के जन्म का भी दिन है. ऐसे में आज के इस शुभ दिन पर मां सिद्धीदात्री और रामलला को पूजन के दौरान चावल की खीर का भोग लगाएं. आज हम राम नवमी भोग के लिए चावल की खीर बनाने की झटपट रेसिपी लेकर आए हैं. चलिए जानते हैं भोग के लिए चावल की खीर कैसे बनाएं.
खीर बनाने के लिए सामग्री-
चावल 1 कटोरी
दूध 1 किलो
चीनी स्वादानुसार
ड्राई फ्रूट्स 1 कटोरी
इलायची पाउडर आधा चम्मच
ऐसे बनाएं खीर
- सबसे पहले चावल को धोएं और भिगोकर रख दें.
- अब एक पैन में दूध डालें और मीडियम आंच पर उबलने के लिए रख दें.
- फिर भीगे हुए चावल से पानी निकालें और बारीक कूट लें.
- अब कुटे चावल को दूध में मिलाएं और मीडियम आंच पर पकने दें.
- फिर इसमें स्वादानुसार चीनी, इलाइची पाउडर और ड्राई फ्रूट्स डालें.
- जब खीर 20-25 मिनट तक पक पककर गाढ़ी हो जाए तो गैस बंद कर दें.
- बस तैयार है आपकी स्वादिष्ट चावल की खीर.
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